Chasse du petit et grand gibier en Hongrie

Présent dans toute la Hongrie, le chevreuil est particulièrement représenté dans la grande plaine, à l’est du Danube. Ces territoires agricoles sont favorables à l’espèce et il n’est pas rare de trouver des beaux mâles dont les trophées dépassent les 500g. Les espaces sont si importants qu’il est parfois nécessaire de faire des régulations à partir des véhicules. Certains le chassent à partir d’un cheval et d’une charrette.
A l’ouest du Danube, les populations sont légèrement inférieures et la moyenne des trophées oscille entre 250 et 350g. Cependant, il est courant de tirer des têtes bizarres ou des brocards exceptionnels. La meilleure période de chasse va de mi-avril à début mai puis de mi-juillet à mi août.

Saisons de chasse

• Brocard : du 15 avril au 30 septembre
• Chevrette et faon : du 1er octobre au 28 février

Dans les zones propices au cerf, la chasse du chevreuil est souvent stoppée à partir de la mi-août, lorsque le brame commence.

Le cerf est le gibier emblématique de Hongrie. Les plus grandes densités se situent dans l’ouest du comté de Zala, dans le comté de Somogy (sud Balaton) et dans les régions du sud du Danube et de la Drava. Le poids des trophées récoltés varie de 7 à plus de 10kg. Chaque année, des cerfs de plus de 14kg sont prélevés ! Au nord du Balaton et dans les basses montagnes du Nord, il y a également une belle population dont les trophées varient de 5 à 9kg. Cependant, dans cette partie de la Hongrie, il est rare de trouver des cerfs de plus de 11 kg. La chasse se pratique principalement à l’approche et à l’affût. Au sud, le brame commence dès le mois d’août et se termine début octobre. Le cerf est chassé en chasse individuelle durant toute cette période puis en battue en hiver.

Saisons de chasse

• Tir de récolte, têtes bizarres ou ravalents : du 1er septembre à la fin septembre (anticipez vos réservations)
• Tir de têtes bizarres ou déficients : du 1er octobre au 31 janvier
• Biches, bichettes du 1er septembre au 31 janvier
• Faon : du 1er septembre au 28 février ( dans le sud du Balaton, du 1er octobre à mi-avril)

La plus grande population de daims se trouve à Gyulaj au sud du lac Balaton, à Làbod dans le sud de Somogy, dans l’est de la Hongrie le long de la frontière et dans le sud de la Hongrie, à l’est du Danube. Autour des zones à forte densité, on retrouve des territoires éparpillés comptant des petites populations de Daims. La meilleure période de chasse se déroule en Octobre, lors du rut. Sur les meilleurs territoire, on trouve des daims dont le trophée va de 3,5 à 4,5 kg. On trouve également de grandes surfaces closes pour chasser le daim. Mais les populations naturelles sont suffisamment importantes pour chasser le daim à l’approche ou au mirador en milieu ouvert.

Saisons de chasse

• Tir de récolte du 1er octobre au 31 décembre
• Daine : du 1er octobre au 31 janvier
• Faons : du 1er octobre au 28 février

Le sanglier est bien répandu en Hongrie sauf dans la grande plaine. Les plus grandes populations se trouvent dans l’ouest, dans les basses terres du nord et dans l’ouest du Danube, au sud du Balaton. Le sanglier est chassable toute l’année à l’exception des laies qui ont une date d’ouverture et fermeture.
Tous les modes de chasse sont pratiqués, pirsch, mirador, battue et les rencontres avec les sangliers sont fréquentes. Pour trouver de beaux Keiler, il est recommandé de chasser sur des territoires ayant de bonnes politiques de gestion. Lors des tirs d’affût ou d’approche, nous essayons d’épargner les plus jeunes keiler pour les laisser se développer. La chasse par temps de neige, à la pleine lune est une expérience à vivre.
Les battues sont organisées de novembre à fin janvier. Elles durent généralement de 1 à 3 jours et 10 à 25 fusils participent à la chasse. Traqueurs et chiens sont au rendez-vous pour vous faire passer des journées de chasse exceptionnelles. Lors des battues, en plus des sangliers, il est possible de prélever biches, faons, daines et faon de daim, renards et chacals dorés. Lors des battues hongroises, le tableau est habituellement de 30 pièces par jour de chasse.

Saison de chasse

Toute l’année sauf pour les laies du 1er mai au 31 janvier.

La chasse au mouflon a de nombreux adeptes en Hongrie. Hormis la Grande Plaine, le mouflon est assez bien représenté. Les plus grandes populations se trouvent dans les chaînes de montagnes du nord.
La période la plus intéressante va de début novembre à début janvier. Par temps de neige, la quête du mouflon à une saveur particulière. Sa chasse demande beaucoup d’habileté car cet animal dispose d’une très bonne vue. La taille moyenne des trophées va de 60 à 80 cm et les plus beaux spécimens frôlent les 90 cm, surtout en montagne.
L’origine du mouflon en Hongrie provient de lâchers par de grands propriétaires terriens à la fin du XIXème siècle dans les forêts de feuillus et de roche ainsi que dans les basses montagnes du nord. Avec le temps et une politique de gestion cohérente de la part de l’administration forestière, les populations se sont développées dans quasiment toutes les forêts hongroises.

Saisons de chasse

Du 1er septembre au 28 février. Dans le comté de Somogy, il est possible de la chasser du 1er octobre à la mi-août

La Hongrie est connue depuis longtemps pour ses belles populations de petits gibiers. La chasse de la bécasse lors de la migration de mars avril sonne l’ouverture de la nouvelle saison de chasse. A partir de fin août, nous commençons à chasser le pigeon et le canard.

Des lâchers de canards, faisans et perdrix sont organisés mais globalement, les populations de petits gibiers sauvages se portent bien. Les faisans et lièvres de plaine sont très présents à l’image des plaines françaises, il y a 60 ans, avant l’industrialisation de l’agriculture. Ici, les biotopes, les haies et les grands espaces favorisent le développement du petit gibier. Le lapin est aussi présent dans le pays. Des battues au faisan sont souvent organisées dans le sud, à l’est du Danube et au sud du lac Balaton. Si vous souhaitez une expérience de chasse inédite, nous vous invitons à découvrir la chasse aux oies sauvages ou au dindon en hiver.

Saison de chasse

• Lièvre : du 1er octobre au 31 décembre
• Canard sauvage : du 15 out au 31 janvier
• Faisan : du 1er octobre au 31 janvier
• Oie sauvage : du 1er octobre au 31 janvier
• Bécasse des bois : du 1er mars au 20 avril